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宜人配资—NO.10 藜麦

 

       藜麦被称为“母亲谷物”、“全营养食品”等,其不仅含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等营养物质,还含有多酚、黄酮、芦丁、槲皮素等功能成分,具有抗氧化、抗炎、降血糖、减肥等生理活性。其蛋白质品质优良,堪比肉类,适合各类人食用,尤其是孕妇